Australia memang dikenal sebagai negara kanguru serta memiliki wisata alam yang sangat memukau dan sayang untuk dilewatkan.
Selain dikenal sebagai ikon hewan kangguru, australia juga memiliki wisata kuliner yang lezat dan wajib kamu cicipi saat berlibur ke sini. Apa saja kulinernya ? Yuk simak 10 makanan lezat dan wajib kamu cicipi di bawah ini.
1. Pavlova
Cake yang terbuat dari bahan utama putih telur serta bahan lainnya yang menjadi busa dan kering atau biasa disebut meringue ini di campur bersama dengan potongan stroberi dan whipped cream yang membuat kue ini semakin creamy.
2. Chicken Parmigiana
makanan schnitzel atau sepotong daging tipis yang digoreng dengan tepung roti yang dagingnya dibuat dari daging ayam kemudian disiram dengan saus tomat dan lelehan keju. Dan biasanya makanan ini disajikan bersama kentang goreng dan salad.
3. Lamingtons
Memiliki cita rasa manis dan gurih yang berasal dari krim kelapa ini serta teksturnya yang agak kasar dan dibuat dari parutan kelapa kering sebagai toppingnya membuat Lamingtons ini menjadi camilan enak yang disajikan bersama kopi.
4. Barramundi
Salah satu makanan khas australia ini juga dikenal dengan ikannya yang langsung mereka ambil dari Australia itu sendiri.
Barramundi ini dipanggang dan disajikan dengan mashed potato serta taburan parsley yang membuat kamu tidak ingin berhenti memakannya.
5. Pumpkin Soup
Dengan warnanya yang kuning mencolok, pumpkin soup ini terbuat dari labu kuning, kaldu ayam, dan minyak canola yang membuat warnanya semakin kuning pekat namun sangat cocok dikonsumsi saat cuaca sedang dingin yang membuat tubuhmu akan terasa hangat.
6. Meat Pie
Dengan ukurannya yang mini, camilan ini bisa kamu jadikan oleh – oleh. Dengan isian daging cincang serta sausnya yang khas membuat camilan ini paling banyak digemari oleh banyak orang.
7. Daging Kanguru
Daging kanguru dikenal memiliki kandungan banyak protein serta zat besi yang sangat lezat jika diolah dengan cara dipanggang.
Selain itu, dengan tambahan umbunya dari perasan lemon, garam, dan lada membuat cita rasa dari daging ini begitu gurih dan lezat.
8. Trifle Cake
Cake yang terdiri dari beberapa potongan buah dan custard, jeli, whipped cream, dan rum yang dicampur menjadi satu yang menghasilkan cita rasa manis, asam dan gurih membuat kamu tidak ingin berhenti memakannya.
9. Potato Salad
Jika kamu sedang diet saat berlibur ke australia tidak perlu khawatir, karena kamu bisa mencoba salah satu kuliner yang cocok untuk dietmu.
Potato Salad dibuat dari kentang yang direbus kemudian dipotong kecil – kecil dan dicampurkan bersama mayones beserta daun parsley.
10. Chocolate Ripple Cake
Cake gulung yang dilapisi dengan butter cream serta diberi topping berries ini akan membuat harimu semakin terasa manis dan segar.
Itulah ke – 10 makanan australia yang paling enak dan tidak boleh kamu lewatkan saat berlibur ke sana. Diantara kesepuluh makanan diatas, manakah yang mencuri hatimu untuk ingin mencicipinya ?
