Purwokerto tak jauh dengan banyumas, yang terkenal dengan tempe mendoannya yang terkenal. Purwokerto memang terkenal dengan kuliner khas lezatnya yang akan membuat para pecinta kuliner menjadi kepincut. Tak heran jika dengan kuliner khasnya yang gurih dan lezat membuat para pecinta kuliner baik yang dari luar daerah penasaran ingin mencicipinya.
Selain dengan keindahan alamnya yang mempeseona, karena dikelilingi alamnya yang sejuk, dan menjadi bagian dari wilayah banyumas, purwokerto memiliki segudang makanan khas yang terkenal baik dalam maupun luar daerah yang menjadi hits di di media sosial, lalu apa saja makanan khas lezat purwokerto yang terkenal dan wajib kalian coba :
1. Soto Sokaraja
Salah satu khas kuliner purwokerto yang terkenal, siapa yang tak mengenal soto sokaraja, yanag menjadi kuliner unggulan dari kota ini. Soto sokaraja menjadi makanan khas unggulan kota purwokerto, dan merupakan kuliner legendari warisan nenek moyang, dan menjadi bagian dari kuliner yanag terebar di seluruh nusantara.
Soto sokaraja memiliki karakteristik yang berasal dari racikan kuah kaldu daging sapi bersama adanya irisan kacang yang membuat soto sokaraja ini menjadi soto dengan keunikan sendiri dan kelezatan endiri yang berbeda dengan soto lainnya, selain dengan kuah, soto sokaraja juga disajikan dengan ketupat serta ada kerupuk diatasnya. Nah tertarik tidak kalian untuk mencobanya, jika kalian berada di puwokerto jangan lupa mampir ya!
2. Getuk Goreng
Jika kalian berkunjung ke purwokerto jangan lupa mampir untuk mencici[i uliner khas kota ini, gethuk goreng, dengan citarasanya yang lezat, tak terasa lengkap jika kalian tidak mencoba kuliner satu ini, rasa manis dn gurih menjadi karakteristik kuliner getuk goreng di Purwokerto. Getuk goreng sendiri terbuat dari hasil oncekan singkong dan diberi gula kelapa. Jika kalian berada di Purwokerto kalian bisa mendapatkannya di sepanjang jalan sudirman di Puwokerto untuk oleh-oleh.
Getuk goreng cocok untuk cemilan, dan bisa langsung disantap dengan aroma lezat, serta dengan parutan gula kelapa yang menjadi ciri khas getuk goreng terkenal di purwokerto ini. Getuk goreng dengan rasanya khas yang manis membuat lidah para pecinta makanan manis tentunya begitu sangat tergoda.
3. Tempe Mendoan
Purwokerto sangat terkenal dengan kulinernya yang hits sampai nusantara, yaitu tempe mendoan, yang merupakan kuliner yang berbahan baku tempe kedelai sama halnya seperti tempe-tempe pada umumnya, namun tempe mendoan ini memang banyak kita jumpai di sepanjang puwokerto banyumas, meskipun juga banyak terdapat di berbagai daerah, namun tempe mendoan khas purwokerto merupakan kuliner khas kota ini selain kuliner khas soto sokaraja.
Mendoan sendiri tersaji dengan tempe yang telah docampur dengan tepung tebal dan kemudian di goreng menjadi tempe lezat kemripik, yang biasa dihidangkan cocok saat suasana dingin, dengan keecap maupun sambel yang pedas, dan bisa kalian jadikan cemilan disaat sore hari, maupun bisa dijadikan lauk pauk.
Nah itu tadi 3 rekomendasi kuliner lezat di purwokerto yang bisa kalian coba dan cicipi, jika kalian sedng berkunjung ke puwokerto, selamat mencoba!
