Simak berikut ini adalah 5 daftar makanan aneh khas Jepang mulai dari natto hingga inago, kamu berani coba?
Negara Jepang dikenal sebagai negara yang memiliki budaya kuliner yang unik dan kaya.
Tetapi, ada beberapa jenis makanan yang dianggap aneh oleh orang luar Jepang.
Berikut ini adalah 5 makanan aneh khas Jepang :
1. Natto
Natto adalah makanan yang terbuat dari biji kacang-kacangan yang difermentasi.
Rasa dan teksturnya yang khas, berair dan lembek, membuat banyak orang yang tidak terbiasa dengan makanan ini merasa tidak nyaman.
2. Fugu
Fugu adalah ikan puffer yang dikenal sangat beracun. Walaupun diolah dengan baik oleh chef yang berpengalaman, risiko keracunan masih tetap ada.
Karena itu, hanya chef yang telah lulus ujian khusus yang diperbolehkan untuk memasak ikan ini.
3. Basashi
Basashi adalah daging kuda yang diolah dengan cara dipotong-potong kecil dan dicampur dengan saus.
Daging ini dianggap aneh karena mayoritas orang di Jepang tidak terbiasa dengan daging kuda sebagai makanan.
4. Shirako
Shirako adalah telur ikan yang diolah dengan cara dibakar atau digoreng.
Rasa dan teksturnya yang khas, lembek dan berminyak, membuat banyak orang merasa tidak nyaman.
5. Inago
Inago adalah serangga yang diolah dengan cara digoreng.
Serangga ini dianggap aneh karena mayoritas orang di Jepang tidak terbiasa dengan serangga sebagai makanan.
Tapi walaupun dianggap aneh oleh banyak orang, makanan-makanan ini merupakan bagian dari budaya kuliner Jepang yang unik dan kaya.
Bagi orang yang berani mencoba makanan aneh khas Jepang di atas, mungkin akan menemukan cita rasa yang menyenangkan.
