Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
TULIS ARTIKEL
  • Beauty
  • Otaku
  • Film & Serial
  • Teknologi
  • Food
  • Traveling
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Hewan
  • Lifestyle
  • Relationship
  • Entertainment
Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
Home Food

5 Makanan Kuliner Kudus yang Perlu Dicoba Untuk Dicoba

oleh MUHAMMAD FIKRI RIYANTO
07/07/2022

Sama seperti budayanya yang unik, Kudus juga terkenal dengan hidangan kuliner yang menarik dan menggugah rasa ingin tahu untuk dapat mencobanya.       

Kita semua  pun tahu bahwa Soto Kudus dan Lentog Tanjung Kudus Sangat terkenal di bebagai Nusantar, tetapi ada lebih banyak hidangan kuliner Kudus daripada hanya keduannya. Seperti  yang di campur dengan gula merah, berikut ini ada 5 hidangan kuliner Kudus yang harus anda coba.      

BacaJuga

Cobain, 5 Kuliner Khas Temanggung

Jajanan Bakpao Menggugah Selera

Aneka Jenis Rujak Yang Cocok Dikonsumsi Saat Hawa Panas

9 Ragam Kuliner Kota Bahari, Tegal

Resep Pindang Ikan Kerisi Bumbu Kuning ala Homemade

1. Soto Kudus

Soto Kudus adalah salah satu hidangan kuliner kudus yang paling banyak diminati, soto kudus merupakan makanan yang menggunakan kerbau disertai dengan kuah lebih bening. Soto Kudus dalam penyajiannya dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk 1 porsi soto.  

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

Cara makan dari Soto Kudus  adalah dengan mencampurkan soto kudus udenga beberapa gorengan dan juga kecap sebelum akhirnya memakannya.

Baca juga  Resep Sayur Santan Daun Singkong ala Rumahan

2. Sate Kerbau

Sate kerbau adalah sebuah sate y9ang terbuat dari daging kerbau, Asal mula sate kerbau berasal dari zaman Sunan Kudus. Dalam penyebaran agama islam, Sunan Kudus menghormati masyarakat setempat yang menganut agama Hindu dengan tidak mengonsumsi daging sapi. Sunan Kudus mengaanjurkan bagi pemeluk Islam untuk mengonsumsi daging kerbau.

Sate Kerbau ini biasanya disajikan dengan menggunakan lontong serta ditaburi adonan bumbu diatas sate kerbau tersebut.       

IKLAN

3. Lentog Tanjung

Lentog Tanjung merupakan makanan khas Kabupaten Kudus yang jarang ditemui di luar daerah asalnya. Lentog yang berarti Lontong dan Tanjung yang berarti desa Tanjungkarang daerah asal makanan ini. Kuliner ini banyak dicari sebagai sajian sarapan. Di  Kabupaten Kudus terdapat pula sentra penjualan Lentog Tanjung yaitu di sebelah Utara simpang lima jalan lingkar Tanjungkarang.      

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

Pada setiap hari libur kawasan tersebut kerap dipadati oleh pengunjung yang tidak hanya di Kabupaten kudus tetapi juga dari luar kota. Makanan ini terdiri  dari lontong yang diirisi kecil- kecil, lodeh tahu, dan sayur nangka muda yang ditambah dengan sambal cair. Selain jarang ditemui di luar Kudus, keunikan makanan ini ada pada lontongnya yang besarnya habmpir sebesar pada orang dewasa.

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
IKLAN

4. Lepet

Lepet berasal dari kata “lepat” atau “luput” dalam Bahasa Jawa yang artinya kesalahan. Hidangan ini sering dibuat pada lebaran ketupatatau hari ke tujuh Idul Fitri. Makanan ini terbuat dari beras ketan dan kelapa diparuot. dan dibungkus dengan daun kelapa lalu direbus.    

IKLAN

Biasanya isi lepet ditambah dengan kacang tolo namun sekarang sudah dikreasikan dengan ditambah nangka atau pisang sesuai selera.

Baca juga  Resep Turun-temurun Dari Keluarga ku 'Pempek Asli Palembang'

5. Nasi Pindang

Nasi Pimdang adalah makanan yang berasal dari nasi dengan irisan daging dan daun melinjo yang diguyur dengan  kuah santan. Daging yang digunakan dalam nasi pindang adalah daging kerbau seperti pada Soto Kudus.Hidangan ini dahulunya hanya ada di acara hajatan namun dengan seiringnya dengan berkembangnuya zaman nasi pindang sudah dijual bebas di Kabupaten Kudus.               

Baca juga  5 Makanan Tradisional Jepang yang Perlu Untuk Dicoba

Tag: kudusMakanan Tradisionalwisata kuliner
IKLAN

Baca Juga

Membuat Rawon Sendiri Khasnya Jawa Timur

Membuat Rawon Sendiri Khasnya Jawa Timur

oleh Susi Idayanti
5 Agustus 2022

...

Makanan Khas Yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung Ke Kota Kembang Bandung

Makanan Khas Yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung Ke Kota Kembang Bandung

oleh Ai
5 Agustus 2022

...

Tempe Sebagai Sumber Mineral dan Protein

Tempe Sebagai Sumber Mineral dan Protein

oleh Prastika Nur Afianti
3 Agustus 2022

...

5 Resep Kreasi Klepon yang Legit, Isiannya Bikin Lumer di Mulut

oleh Amir Rosadi
3 Agustus 2022

...

5 Makanan yang Banyak Dijual di Pagi Hari

5 Makanan yang Banyak Dijual di Pagi Hari

oleh Rinka
2 Agustus 2022

...

Makanan Khas saat Lebaran yang selalu Kita Rindukan

Makanan Khas saat Lebaran yang selalu Kita Rindukan

oleh hikaanggarani
2 Agustus 2022

...

Panada, Makanan Khas Manado, Sulawesi Utara

Panada, Makanan Khas Manado, Sulawesi Utara

oleh Faizal Chandra
2 Agustus 2022

...

5 Wisata Alam Selama Berlibur di Kudus Jawa Tengah

5 Wisata Alam Selama Berlibur di Kudus Jawa Tengah

oleh Devi Nur
1 Agustus 2022

...

“Rumpu-Rampe”, Sayur Khas Larantuka-Flores Timur.

“Rumpu-Rampe”, Sayur Khas Larantuka-Flores Timur.

oleh Keytimu_12'March
1 Agustus 2022

...

3 Rekomendasi Makanan Lezat Khas Purwokerto

3 Rekomendasi Makanan Lezat Khas Purwokerto

oleh Faizal Chandra
1 Agustus 2022

...

Lainnya

Terbaru

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

31 Januari 2023
Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

31 Januari 2023
Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

30 Januari 2023
Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

30 Januari 2023
Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

30 Januari 2023
IKLAN
  • ABOUT
  • CONTACT US
  • PRIVACY POLICY
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • BERITA GAME
© 2022 Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
  • Alam
  • Beauty
  • Biografi
  • Bisnis
  • Budaya
  • Buku
  • Edukasi
  • Entertainment
  • Fashion
  • Film & Serial
  • Finansial
  • Food
  • Gadget
  • Gaming
  • Hewan
  • Horor
  • Hukum
  • Humor
  • Karir
  • Kesehatan
  • Kriminal
  • Lifestyle
  • Marketing
  • Misteri
  • Olahraga
  • Otaku
  • Otomotif
  • Parenting
  • Psikologi
  • Relationship
  • Sains
  • Seni
  • Sejarah
  • Sosial
  • Teknologi
  • Traveling

© 2022 Digstraksi