5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

Indonesia merupakan negara yang memiliki wilayah lautan yang begitu besar dan luas. Selain itu, sebagian penduduk warga lokal indonesia bekerja sebagai nelayan dan menjadikan laut sebagai mata pencaharian.

Para nelayan ini mencari berbagai macam jenis ikan untuk dijual dan diolah menjadi . Salah satu jenis ikan yang paling banyak ditemukan adalah .

Ikan ini dapat diolah menjadi berbagai macam khas di berbagai daerah dengan cita rasa yang begitu .

Apa saja ? Yuk simak 5 tenggiri yang wajib kamu coba.

1. Pempek

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

Mendengar dari namanya saja, pempek merupakan salah satu khas dari palembang yang sudah cukup terkenal dan merupakan favorit dikalangan anak – anak sampai orang dewasa.

Baca juga  3 Resep Olahan Simpel Tempe

Pempek adalah olahan dari daging yang digiling dan dicampur dengan tepung kanji bersama beberapa bahan lainnya.

2. Kerupuk Kemplang

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

Kemplang adalah camilan khas bangka yaitu kerupuk dari bahan tenggiri. Kerupuk ini bentuknya bulat tetapi ukurannya tidak terlalu besar.

Kemplang biasanya paling nikmat jika disantap bersama sambal terasi.

Selain itu, camilan satu ini juga paling banyak dicari oleh wisatawan yang berlibur di Pulau Bangka untuk dijadikan oleh –  oleh.

Baca juga  Gak Nyangka, Ternyata Buah Ini Bisa Membasmi Bau Mulut Setelah Makan Jengkol

3. Siomay

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

yang berasal dari Jawa Barat, Bandung ini juga merupakan salah satu yang bahan dasar olahannya terbuat dari .

Selain , bisa juga dibuat dengan bahan lainnya seperti daging ayam, ikan dan lain sebagainya.

Siomay biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang menambah cita rasa dan gurih yang begitu nikmat.

4. Otak – otak

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

khas dari bangka ini juga merupakan salah satu yang paling banyak digemari orang – orang karena bahan utamanya yang terbuat dari .

Dipulau bangka sendiri, otak – otak disajikan dengan cara dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar.

Baca juga  Pola Makan & Kebahagiaan Hidup

Biasanya otak – otak disajikan bersama sambal yang dibuat dari bumbu kacang.

5. Kellapate

5 Makanan Olahan Ikan Tenggiri Yang Wajib Kamu Coba

khas dari madura ini juga diolah dari yang dicampur bersama santan dan sedikit tambahan cabai merah dan belimbing wuluh yang membuat cita rasa nya menjadi segar ketika disantap.

Makanan ini juga merupakan salah satu makanan yang ada saat lebaran oleh penduduk lokal madura.

Itulah ke – 5 makanan olahan dari yang wajib kamu coba. Dari kelima makanan diatas, apakah ada yang belum atau sudah pernah kamu coba ? Semoga bermanfaat ya !

Baca Juga

Digstraksi adalah Media User-Generated, Semua karya tulis sepenuhnya adalah tanggung jawab penulis. Kamu juga bisa mempublikasikan karya tulis & mendapatkan kompensasi berupa uang tunai, pelajari Di sini.

Rendy Ng