Lengkuas merupakan salah satu rempah yang paling digunakan oleh orang – orang untuk dijadikan sebagai bumbu masakan.
Rempah ini memiliki tekstur kulit yang kasar dan daging yang keras dan berserat. Pada umumnya, lengkuas ini dijadikan sebagai bumbu masakan seperti rendang atau semur karena memiliki aroma yang kuat dan khas.
Tapi, tahukah kamu bahwa tidak hanya memiliki fungsi sebagai bumbu masakan, lengkuas juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaatnya ?
Yuk simak berikut ini ada 5 manfaat lengkuas untuk kesehatan tubuh.
1. Dapat Mengobati Penyakit Diabetes
Seperti dilansir dari laman stylecraze, bahwa lengkuas juga mampu mengatasi penyakit seperti diabetes.
Lengkuas memiliki kandungan yaitu efek antibakteri yang dapat menghilangkan bakteri patogen yang biasa menjadi penyebab penyakit diare, seperti laktosa dan fruktosa.
Selain itu, lengkuas juga bisa menghambat metabolisme karbohidrat dan menurunkan lonjakan glukosa dalam darah. Manfaat dari nutrisi yang ada di dalam lengkuas ini setara dengan obat antidiabetik sintetik.
2. Mencegah Tumor dan Kanker
Dilansir dari laman organicfacts, lengkuas juga dapat mencegah penyakit berbahaya seperti tumor dan kanker.
Kandungan yang dimiliki oleh lengkuas berupa zat antioksidan ini mampu memperbaiki sel – sel tubuh akibat radikal bebas dan berbagai racun yang mudah menyerang sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, lengkuas memiliki zat seperti antikanker yang dapat mencegah kanker paru – paru dan kanker payudara.
Zat tersebut juga mampu untuk menyembuhkan penyakit kanker seperti kulit melanoma, hepatoma, dan kanker usus besar.
3. Dapat Meringankan Batuk dan Sakit Tenggorokan
Dilansir dari laman drhealthbenefits, penyakit batuk dan sakit tenggorokan yang biasanya mengganggu aktifitas kamu dapat disembuhkan dengan mengonsumsi lengkuas.
Diketahui bahwa lengkuas bisa bekerja sebagai ekspektoran dan berguna untuk mengobati penyakit seperti pernapasan, batuk dan sakit tenggoorokan.
4. Baik Untuk Kesehatan Kulit
Selain memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, ternyata lengkuas juga memiliki manfaat untuk menyehatkan kulit dan membuatnya kulit menjadi lebih halus.
Seperti dilansir dari laman drhealthbenefits, bahwa kandungan yang dimiliki lengkuas seperti antioksidan dapat berdampak untuk mencegah radikal bebas yang masuk ke tubuh.
Selain itu, lengkuas juga memiliki nutrisi seperti Vitamin C yang mampu meregenerasi sel – sel kulit mati dan menjaga kulit terlihat lebih muda dari penuaan.
5. Baik Untuk Kesehatan Otak
Seperti dilansir dari laman plantshospital, lengkuas diketahui memmiliki sifat anti-inflamasi yang memiliki efek perlindungan pada otak.
Lengkuas juga mampu mengurangi degenerasi otak yang berkaitan dengan usia. Selain itu, kandungan yang ada pada lengkuas berupa fitonutrien ini mampu menekan protein TNF-alpha untuk melawan depresi.
Bagaimana tanggapan kalian dengan manfaat yang ada pada lengkuas ini ?
ternyata selain memiliki manfaat sebagai bumbu untuk memasak, lengkuas juga masih memiliki manfaat lain untuk kesehatan yang jarang diketahui orang. Semoga bermanfaat ya !
