Antioksidan adalah molekul yang berfungsi untuk memperlambat, mencegah serta menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel dalam tubuh.
Ketika daya tahan tubuh melemah, maka antioksidan akan membantu tubuh dalam menangkal infeksi dari bakteri dan virus yang menyerang.
Sumber antioksidan bisa kamu dapatkan melalui makanan serta buah dan sayur yang memiliki kandungan vitamin C, E dan karotenoid yang menjadi sumber antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
Karena itu, berikut ini ada 5 resep jus sayur dan buah yang bisa kamu coba dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
1. Jus Wortel dan Jeruk
Bahan yang perlu disiapkan adalah :
2 buah wortel yang telah dikupas dan dibersihkan
3 perasan buah jeruk
1/2 gelas air putih
Cara membuatnya :
Pertama masukkan semua bahan yang telah disiapkan tadi ke dalam blender, jika kamu merasa ingin menambahkan rasa manis, boleh tambahkan madu secukupnya (sesuai selera). Kemudian blender sampai halus, dan selamat menikmati.
2. Jus Kale dan Nanas
Bahan yang perlu disiapkan adalah :
1 ikat daun kale (tetapi bisa sesuai selera) yang telah dibersihkan
1/2 buah nanas yang telah dipotong – potong
1/2 gelas air putih
1/2 buah lemon yang telah diperas (sesuai selera)
Cara membuatnya :
Masukkan semua bahan yang telah disiapkan ke dalam blender, kemudian diblender sampai halus dan sajikan.
3. Jus Bayam dan Pir
Bahan yang perlu disiapkan :
1 ikat bayam yang sudah dibersihkan
1 buah pir yang telah dipotong – potong
1 gelas air putih
1 buah jeruk nipis yang telah diperas (sesuai selera)
madu secukupnya
Cara membuatnya :
Pertama masukkan semua bahan yang telah disiapkan tadi ke dalam blender, kemudian blender hingga halus dan sajikan.
4. Jus Tomat dan Seledri
Bahan yang perlu disiapkan :
4 batang seledri yang telah dicuci bersih
2 buah tomat
madu secukupnya
1/2 gelas air putih
Cara membuatnya :
Pertama masukkan semua bahan ke dalam blender, kemudian diblender hingga halus dan sajikan.
5. Jus Kubis dan Apel
Bahan yang perlu disiapkan :
3 lembar kubis ukuran besar yang telah dicuci bersih
2 buah apel yang telah dipotong – potong
1/2 gelas air putih
Cara membuat:
Pertama masukkan semua bahan ke dalam blender, kemudian diblender sampai halus dan sajikan.
Itulah ke – 5 resep jus sayur dan buah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk menangkal radikal bebas yang bisa merusak sel dalam tubuh.
Kamu bisa mengkonsumsinya secara rutin di pagi hari. Semoga bermanfaat ya !