Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
TULIS ARTIKEL
  • Beauty
  • Otaku
  • Film & Serial
  • Teknologi
  • Food
  • Traveling
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Hewan
  • Lifestyle
  • Relationship
  • Entertainment
Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
Home Lifestyle

6 Tips Memilih Telur yang Baik & Berkualitas

oleh inayakh
08/07/2022

Kebutuhan protein tubuh kita salah satunya dapat dipenuhi dengan mengonsumsi telur. Telur merupakan salah satu sumber protein hewani. Kandungan nutrisi di dalam telur sangat baik untuk tubuh, terutama untuk anak-anak yang masih dalam tahap perkembangan.

Harga telur yang jauh lebih murah daripada daging dan dapat diolah menjadi beragam masakan membuat telur sangat digemari oleh masyarakat. Tidak heran pula, sebagian besar masyarakat selalu memiliki stok atau simpanan telur di dapurnya. Telur menjadi salah satu bahan yang sangat mudah diolah saat kamu tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Rasa telur pun tidak pernah salah di lidah kita bahkan saat diolah menjadi beragam masakan hingga lauk yang sangat sederhana, telur ceplok ataupun telur rebus.

BacaJuga

Yuk Kenali Telur Ayam Omega : Telur Ayam dengan Segudang Manfaat

Telur Rebus Terdapat Warna Abu Pada Permukaan Kuning Telurnya? Amankah?

Beda Minyak Goreng, Kelapa, & Kedelai. Mulai dari bahan baku hingga manfaatnya

Rahasia Enaknya Masakan Buatan Ibu! Resep Telur Ceplok Kecap, Dijamin Ketagihan

Telur dan Mie Tidak Pernah Salah! Resep Pizza Mie yang Simple & Enak

Agar telur yang kita simpan untuk persediaan di dapur berkualitas dan bertahan lama, kita perlu berhati-hati dalam membelinya. Pasalnya, tidak sedikit telur-telur yang beredar di pasaran tersebut sudah dalam kondisi yang kurang berkualitas. Berikut merupakan beberapa tips yang perlu kamu kuasai agar kamu dapat membeli dan memilih telur yang baik serta berkualitas supaya telur yang akan kamu konsumsi tersebut bermanfaat untuk tubuh kamu dan tidak menimbulkan masalah kesehatan.

IKLAN

1. Perhatikan kondisi cangkang telur

IKLAN

Langkah paling mudah agar kita mendapatkan telur yang sehat adalah dengan melihat kondisi cangkangnya. Pastikan tidak ada retakan bahkan retakan halus pada cangkang telur yang kita beli. Retakan pada cangkang bahkan retakan yang sangat halus pun dapat menjadi jalan bakteri untuk masuk ke dalam telur dan mengontaminasi bagian dalam telur.

Baca juga  Sinopsis Gudetama: An Eggcellent Adventure, Si Telur Pemalas yang Lucu

2. Perhatikan tekstur cangkang telur

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

Salah satu ciri telur dalam kondisi baik dan berkualitas adalah cangkang telur tidak bertekstur. Bintik-bintik pada cangkang telur dapat menjadi salah satu tanda telur telah ditumbuhi jamur atau sudah disimpan terlalu lama. Oleh karena itu, saat hendak membeli telur, pilihlah telur yang memiliki tekstur cangkang yang halus.

Baca juga  Telur Rebus Terdapat Warna Abu Pada Permukaan Kuning Telurnya? Amankah?

3. Perhatikan warna cangkang telur

Salah satu ciri telur dalam kondisi baik, berkualitas, dan masih segar adalah cangkang telur berwarna coklat, pekat, dan cerah. Telur yang berwarna kusam dan keruh pada cangkangnya dapat menandakan bahwa telur tersebut sudah disimpan lama dan sudah tidak lagi segar.

4. Perhatikan ukuran telur

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

Saat hendak membeli telur, sudah pasti kita akan memilih telur dengan ukuran yang besar, bukan? Sayangnya, ukuran telur yang besar tidak dapat menjamin kualitas isi telur, loh. Lebih baik kita memilih telur yang memiliki ukuran normal. Jangan juga memilih telur berukuran kecil agar mendapatkan jumlah telur yang lebih banyak saat kita membeli telur kiloan. Telur dengan ukuran kecil biasanya diperoleh dari ayam yang masih berusia muda. 

Baca juga  5 Alasan Kenapa Telur Asin Selalu Memakai Telur Bebek

5. Guncang telur secara perlahan

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

Mengguncangkan telur secara perlahan dapat membantu kita memastikan bagian dalam telur dalam kondisi baik. Telur yang masih dalam keadaan bagus, tidak akan mengeluarkan suara ketika kita guncang. Selain itu, apabila kita merasakan gerakan dari bagian dalam telur saat kita mengguncangnya, itu menandakan bagian dalam telur sudah mulai encer. Oleh karena itu, pastikan ketika kita mengguncang telur, tidak ada suara atau gerakan dari bagian dalam telur. Hal yang juga perlu kita perhatikan ketika mengguncang telur adalah jangan terlalu kencang. Hal tersebut justru dapat merusak kondisi bagian dalam telur.

IKLAN

6. Pecahkan telur di dalam wadah

Memecahkan telur di dalam wadah merupakan tips yang dapat kita lakukan terutama saat kita akan mengonsumsinya. Memecahkan telur dan meletakkannya dalam wadah sebelum kita mengonsumsinya atau mengolahnya dapat membantu kita melihat kondisi bagian dalam telur, apakah masih dalam kondisi baik, segar, dan berkualitas ataukah sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

Tag: bahan memasakTelur
IKLAN

Baca Juga

Bawang Bombai Merah & Bawang Bombai Putih, Apa Bedanya?

Bawang Bombai Merah & Bawang Bombai Putih, Apa Bedanya?

oleh inayakh
8 Juli 2022

...

Kenapa Ayam Betina Bisa Bertelur Tanpa Dibuahi?

Kenapa Ayam Betina Bisa Bertelur Tanpa Dibuahi?

oleh Susi Idayanti
8 Juli 2022

...

Mentega vs Margarin, Apa Bedanya?

Mentega vs Margarin, Apa Bedanya?

oleh inayakh
8 Juli 2022

...

Lainnya

Terbaru

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

31 Januari 2023
Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

31 Januari 2023
Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

30 Januari 2023
Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

30 Januari 2023
Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

30 Januari 2023
IKLAN
  • ABOUT
  • CONTACT US
  • PRIVACY POLICY
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • BERITA GAME
© 2022 Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
  • Alam
  • Beauty
  • Biografi
  • Bisnis
  • Budaya
  • Buku
  • Edukasi
  • Entertainment
  • Fashion
  • Film & Serial
  • Finansial
  • Food
  • Gadget
  • Gaming
  • Hewan
  • Horor
  • Hukum
  • Humor
  • Karir
  • Kesehatan
  • Kriminal
  • Lifestyle
  • Marketing
  • Misteri
  • Olahraga
  • Otaku
  • Otomotif
  • Parenting
  • Psikologi
  • Relationship
  • Sains
  • Seni
  • Sejarah
  • Sosial
  • Teknologi
  • Traveling

© 2022 Digstraksi