Simak, berikut ini adalah 7 jenis pisang yang ada di Indonesia yang bisa kamu ketahui dan coba.
Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman buah-buahan, salah satunya adalah buah pisang.
Berikut 7 jenis pisang di Indonesia :
1. Pisang Raja
Pisang raja adalah jenis pisang yang umum ditanam di Asia Tenggara, terutama di Indonesia dan Malaysia.
Dikenal karena rasanya yang manis dan ukurannya yang kecil hingga sedang.
Sering digunakan sebagai pisang dessert atau dalam memasak, seperti dalam pisang goreng atau pisang coklat.
Juga dianggap sebagai sumber potasium dan Vitamin B6 yang baik.
2. Pisang Ambon
Pisang Ambon adalah jenis pisang yang berasal dari pulau Ambon, Maluku, Indonesia.
Buah pisang ini memiliki kulit yang hijau dan daging yang lembut dan manis.
Pisang Ambon sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia seperti pisang goreng atau pisang bakar.
3. Pisang Cavendish
Pisang Cavendish adalah jenis pisang yang banyak ditanam di berbagai negara.
Ini adalah varietas yang paling umum digunakan untuk tujuan komersial dan dianggap sebagai varietas yang stabil dan tahan terhadap penyakit.
Pisang Cavendish memiliki rasa manis dan lembut, serta sering digunakan dalam makanan siap saji dan kue.
4. Pisang Mas
Pisang emas adalah varietas pisang yang memiliki kulit kuning keemasan saat matang dan bentuk yang relatif kecil.
Rasa pisang emas lebih manis dan lembut dibandingkan dengan varietas pisang lainnya.
Pisang emas juga lebih mudah untuk digigit dan digunakan dalam berbagai masakan, termasuk pembuatan kue dan es krim.
Pisang emas juga kaya akan nutrisi seperti kalium, vitamin B6, dan vitamin C.
5. Pisang Tanduk
Pisang tanduk adalah jenis pisang yang memiliki bentuk yang unik dan kerap kali digunakan untuk membuat makanan dan minuman.
Buah pisang ini memiliki warna kulit yang hijau saat masih muda dan berubah menjadi kuning saat matang.
Karena rasanya manis dan lembut, serta digunakan dalam berbagai resep masakan tradisional di beberapa negara di Asia dan Afrika.
6. Pisang kepok
Pisang kepok adalah jenis pisang yang berasal dari daerah Asia Tenggara, terutama Indonesia.
Buah Pisang ini memiliki bentuk yang unik dengan permukaan yang keras dan kulit yang tebal.
Rasa dari pisang ini adalah manis dan lembut saat dimakan.
Karena itu Pisang kepok sering digunakan dalam berbagai masakan, seperti pisang goreng atau pisang rebus.
7. Pisang Barangan
Pisang barangan adalah jenis pisang yang berasal dari Indonesia.
Ini adalah varietas yang dikenal dengan rasa yang manis dan lembut, dan sering digunakan dalam pembuatan kue, es krim, dan jus.
Pisang berangan juga digunakan dalam masakan tradisional Indonesia seperti pisang goreng dan pisang bakar.
Semua jenis pisang diatas memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti karbohidrat, potasium, vitamin B6, vitamin C dan juga serat.
Konsumsi pisang dalam jumlah yang cukup dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan saraf, dan membantu dalam proses pencernaan.
Itu adalah 7 jenis pisang di Indonesia, tapi mungkin masih ada jenis lain yang bisa ditemukan di daerah tertentu.
