Demam Korea tidak merajalela sebatas dengan Musik dan Dramanya saja. Namun ada juga beberapa budaya lain yang tidak kalah populer di Indonesia. Salah satunya adalah makanan khas Korea. Tentu tidak jarang pada saat menonton drama korea kita merasa iri ataupun kelaparan pada saat para artis dan aktor mulai melahap makanan yang ada di depan mereka. Oleh karena itulah, berikut Digtraksi akan berikan beberapa makanan korea yang dapat membuat Penasaran Lidah Orang Indonesia.
1. Samgyeopsal (삼겹살)
Samgyeopsal adalah masakan khas korea yang mana menggunakan pork belly sebagai bahan utama masakannya. pork belly diiris setipis mungkin, kemudian dipanggang sesuka kamu. Dibalut dengan selada, bawang putih, Gochujang (saus pedas korea). Kamu tidak hanya puas namun juga ketagihan.
2. Soft Tofu Stew (Sundubu Jjigae 순두부찌게)
Sundubu Jigae adalah salah satu masakan korea yang cukup terkenal dan sangat enak. Dibuat dengan tofu lembut ditambah dengan makanan seafood yang enak, kemudian dimasak dengan kimchi dan telur, Sundubu Jiggae menjadi salah satu masakan hangat untukmu yang butuh kehangatan.
3. Spicy Stir Fried Octopus (Nakji Bokkeum 낙지볶음)
Orang korea sangat menyukai Gurita. Ini lah yang menjadi bahan masakan utama dari Nakji Bokkeum yang merupakan Masakan sup gurita yang dimasak dengan sayur – sayuran segar dengan saus Gochujang yang tidak hanya dapat menghangatkanmu, namun juga dapat membuatmu puas.
4. Gimbap 김밥
Jika Jepang memiliki Sushi, maka Korea memiliki Gimbap sebagai makanan sejenisnya. Kamu bisa memakan Gimbap sebagai snack, ataupun sebagai masakan utama tergantung seleramu. Walaupun bentuknya sedikit berbeda, Gimbap memiliki rasa yang sama seperti masakan jepang yaitu Sushi.
5. Korean Barbecue (Gogigui 고기구이)
Tidak hanya orang Indonesia, banyak juga orang Korea yang menyukai Barbecue. Kerennya lagi, Barbecue di Korea tersedia di mana – mana, termasuk di jalanan. Bayangkan, Di tengah dinginnya cuaca di Korea kalian memasak daging di jalanan yang indah dan menikmati makanan hangat bersama dengan temanmu.
6. Korean Chicken Skewers (Dakkochi 닭꼬치)
Mungkin merupakan satu dari kesekian banyaknya makanan jalanan korea yang paling enak. Dakkochi chicken skewer adalah Sate ayam yang dibakar dengan bumbu rahasia korea yang bisa melelehkan semua kekesalanmu karena kenikmatannya di setiap gigitan.
7. JJajangmyeon (짜장면)
Salah satu masakan yang paling sering muncul di Drama Korea. Dimana pemeran utamanya akan memakan masakan tersebut dengan lahapnya, membuatmu ingin mencicipi makanan tersebut. Jjangmyeon adalah mie korea yang dilumuri oleh saus hitam spesial yang enak tentunya dapat membuatmu menelan ludahmu. Mie ini biasa digunakan oleh orang korea untuk anaknya saat ulang tahun, selesai ujian, dan sebagainya.
Itulah beberapa masakan korea yang membuat penasaran lidah orang Indonesia, Bagaimana menurut kalian? Apakah kalian tertarik untuk memakan makanan tersebut?
