Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
TULIS ARTIKEL
  • Beauty
  • Otaku
  • Film & Serial
  • Teknologi
  • Food
  • Traveling
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Hewan
  • Lifestyle
  • Relationship
  • Entertainment
Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
Home Food

Aneka Jenis Sambal yang Wajib Kamu Coba!

oleh inayakh
08/07/2022

Bagi para pencinta pedas, makan akan terasa kurang tanpa ada sambal. Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang memiliki banyak penggemar. Dari mulai masakan tumis, santan, kuah, hingga gorengan, sambal selalu dicari untuk melengkapi sajian yang akan dimakan.

Bahan dasar untuk membuat sambal diantaranya, yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, dan bahan-bahan lain sesuai dengan cita rasa khas dari sambal itu sendiri. Ada beragam jenis sambal yang dimiliki Indonesia. Tidak hanya pedas, tiap-tiap jenis sambal ini juga memiliki cita rasa yang khas, berbeda antara satu sama lain. Nah, berikut merupakan beberapa jenis sambal yang sangat populer dan banyak penggemarnya.

BacaJuga

Asinan Nyinyir Si Pedas Dari Malioboro Yang Membakar Lidah

3 Pelengkap Makanan Yang Paling Pas Untuk Ada Disetiap Makan

Hati-hati!! Cabai bisa meningkatkan sensitivitas jaringan periodontal

Tempoyak Duren, Sambal Orang Melayu

Benarkah Makanan Pedas Bisa Sembuhkan Flu

1. Sambal Tomat

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Sambal tomat biasa disajikan tidak terlalu pedas. Namun, ada juga sambal tomat yang memiliki rasa yang pedas. Hal tersebut bergantung pada selera masing-masing pembuat atau pesanan dari pembeli. Bahan dasar untuk membuat sambal tomat ini, yaitu tomat, cabai rawit dan cabai keriting sebagai campuran, bawang merah, dan bawang putih. Bahan-bahan tersebut direbus kemudian dihaluskan bersama dengan sedikit gula jawa dan garam. Sambal tomat ini memiliki sensasi rasa yang segar dan biasa disajikan untuk menemani sajian sup hingga aneka jenis makanan penyetan.

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
IKLAN

2. Sambal Terasi

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Sesuai dengan namanya, sambal terasi ini ditambahkan terasi yang sudah dibakar atau digoreng pada adonan sambalnya. Sambal terasi memiliki aroma yang tajam, tetapi sangat lezat ketika semua bahan sambal sudah tercampur dan bertemu dengan sajian utamanya.

IKLAN

3. Sambal Bawang

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Jika kamu menyukai sambal yang super pedas, sambal bawang dapat menjadi pilihan. Bahannya sangat sederhana dan cara membuatnya sangat mudah, sehingga kamu dapat membuat sendiri jenis sambal ini di rumah. Sambal bawang ini terbuat dari bawang putih, cabai, dan garam yang dihaluskan. Kemudian kamu dapat menumisnya sebentar atau kamu juga dapat langsung memakannya tanpa menumisnya terlebih dahulu. Keduanya sama-sama lezat, bergantung dengan selera kamu.

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan

4. Sambal Matah

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Berbeda dengan jenis sambal-sambal lain, bahan-bahan untuk membuat sambal matah ini tidak diuleg, tetapi diiris. Bahan-bahan untuk membuat sambal matah ini, yaitu bawang merah, bawang putih, daun jeruk, garam, kemudian disiram minyak panas. Rasa sambal matah ini terasa pedas dan segar karena bahan-bahan yang digunakan tidak dimasak terlebih dahulu.

Baca juga  Beragam Manfaat Dari Si Pedas Merah

5. Sambal Ijo

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Berbeda dengan aneka jenis sambal lain yang memiliki warna merah menyala, sambal ijo ini berwarna hijau sesuai dengan namanya. Rasanya tetap pedas karena terbuat dari aneka jenis cabai hijau. Sambal ijo ini biasa kita temukan pada masakan-masakan padang.

IKLAN

6. Sambal Plecing

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Sambal plecing ini memiliki rasa yang hampir mirip dengan sambal terasi. Tetapi jenis terasi yang digunakan berbeda dengan jenis terasi yang biasa digunakan pada sambal terasi, sehingga rasanya sangat khas. Air jeruk nipis dan irisan tomat di dalam sambal plecing membuat sambal plecing ini terasa lebih segar. Sambal plecing ini biasa disajikan bersama tumisan kangkung.

Baca juga  7 Sambal Populer Yang Bikin Kamu Gak Berhenti Makan

Selain aneka jenis sambal di atas, masih ada banyak lagi jenis-jenis sambal yang dapat membuat makanan menjadi lezat dan menambah selera makan kamu. Jenis sambal apa yang paling kamu suka?

Baca juga  Pecinta Pedas? Cobain 5 Makanan Terpedas Di Dunia Ini!

Tag: pedassambalsambel
IKLAN

Baca Juga

Resep Sambal Goreng Kentang, Asli Enak dan Bikinnya Simpel!

Resep Sambal Goreng Kentang, Asli Enak dan Bikinnya Simpel!

oleh Muhammad Dede Firman
18 Juli 2022

...

Makanan Pedas Itu Sehat Nggak Sih?

Makanan Pedas Itu Sehat Nggak Sih?

oleh PukulTiga
17 Juli 2022

...

Kreasi Masakan Balado, Dijamin Nagih!

Kreasi Masakan Balado, Dijamin Nagih!

oleh inayakh
12 Juli 2022

...

Pencinta Pedas Wajib Tahu Aneka Jenis Cabai Ini!

Pencinta Pedas Wajib Tahu Aneka Jenis Cabai Ini!

oleh inayakh
8 Juli 2022

...

Lainnya

Terbaru

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

31 Januari 2023
Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

31 Januari 2023
Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

30 Januari 2023
Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

30 Januari 2023
Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

30 Januari 2023
IKLAN
  • ABOUT
  • CONTACT US
  • PRIVACY POLICY
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • BERITA GAME
© 2022 Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
  • Alam
  • Beauty
  • Biografi
  • Bisnis
  • Budaya
  • Buku
  • Edukasi
  • Entertainment
  • Fashion
  • Film & Serial
  • Finansial
  • Food
  • Gadget
  • Gaming
  • Hewan
  • Horor
  • Hukum
  • Humor
  • Karir
  • Kesehatan
  • Kriminal
  • Lifestyle
  • Marketing
  • Misteri
  • Olahraga
  • Otaku
  • Otomotif
  • Parenting
  • Psikologi
  • Relationship
  • Sains
  • Seni
  • Sejarah
  • Sosial
  • Teknologi
  • Traveling

© 2022 Digstraksi