Food   

Susu Goreng Camilan Kekinian Yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya


Susu Goreng Camilan Kekinian Yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya 1

Susu adalah minuman yang paling disukai banyak orang khususnya di kalangan anak – anak dan remaja. Disamping itu, susu juga bisa menjadi bahan makanan atau kue yang sangat lezat. Tahukah kamu, bahan yang satu ini ternyata bisa diolah juga menjadi camilan unik dan enak. Baru – baru ini camilan yang begitu kekinian dan viral di perbincangkan oleh masyarakat adalah susu goreng.

Susu Goreng Camilan Kekinian Yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya 3

Mendengar dari namanya saja pasti sudah membuat kamu penasaran seperti apa bentuk dan rasanya ? Berikut ini kami sudah menyiapkan resep yang dilansir dari Cookpad. Yuk Simak bagaimana cara membuatnya dan bahan apa saja yang diperlukan.

Susu Goreng Camilan Kekinian Yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya 4

Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat susu goreng adalah :

Baca juga  5 Jajanan Khas Korea Yang Wajib Kamu Coba Saat Berada di Korea

Adonan isi :

  • 300gram Susu cair UHT
  • 60 gram tepung maizena
  • 50 gram gula pasir
  • 60 gram air
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • Gula halus secukupnya
  • Bubuk Kayu manis secukupnya

Adonan Kulit :

  • 80 gram tepung terigu
  • 20 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm minyak sayur
  • 110 ml air dingin

Cara Pembuatannya adalah :

  • Campurkan air dengan tepung maizena, lalu diaduk sampai rata dan pastikan tidak ada gumpalan
  • Siapkan panci, tuang susu dan gula pasir ke dalamnnya. Masaklah dengan api yang kecil sampa gulanya larut dengan susu
  • Masukkan campuran tepung maizena dan air tadi, kemudian aduk hingga mengental. Jika teksturnya sudah terlihat mengental, perhatikan bagian dasar adonan agar jangan sampai gosong
  • Matikan api, lalu tambahkan ekstrak vanilla dan aduk kembali
  • Siapkan wadah atau tempat dengan atasan tertutup, tuang adonan ke dalam wadah tersebut, lalu ratakan permukaannya dan tutup wadahnya. Simpan ke dalam lemari es selama dua jam
  • Setelah itu, siapkan bahan untuk membuat adonan kulitnya. Campur tepung terigu tadi bersama dengan baking podwer dan gula ke dalam mangkuk. Lalu, tuang air dingin ke dalamnya. Aduk sampai rata dan tambahkan minyak goreng lalu aduk kembali.
  • Siapkan talenan, lapisi dengan plastik warp dan beri tepung maizena ke permukaannya. Ambil adonan susu dari dalam lemari es, kemudian potong menjadi bagian kecil – kecil.
  • Lumuri permukaan susu dengan tepung maizena sebelum di celupkan ke adonan kulit tadi
  • Panaskan minyak, goreng susu yang telah di celupkan tadi ke dalam adonan kulit hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan.
  • ┬áSajikan di piring, dan taburi dengan gula halus dan bubuk kayu manis jika sesuai selera
Baca juga  7 Jenis Minuman Teh Yang Menyehatkan, Cocok Untuk Diet & Kecantikan

Itu dia resep membuat camilan susu goreng yang enak dan kekinian. Cobalah di rumah dan rasakan sensasi kelezatan dari camilan yang satu ini. Semoga bermanfaat !

Baca juga  5 Permen Yang Paling Populer di Dunia, Indonesia Termasuk loh !
Susu Goreng Camilan Kekinian Yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya 5


Suka POST ini ? Bagikan ke temanmu !

Rendy Ng

   

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments