Food   

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya


Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 1

Pernakah kamu menyantap berbagai olahan ikan namun terasa dan memiliki bau seperti lumpur atau tanah ? Pastinya pernah bukan. Hal itu bisa terjadi karena beberapa ikan yang hidup di air tawar biasanya memang memiliki habitat yang mengandung lumpur. Ikan yang berbau lumpur atau tanah  biasanya adalah ikan gurame, patin, lele, nila dan lain sebagainya. Karena itu, jika kamu ingin mengolah ikan – ikan tersebut menjadi nikmat dan tidak ada bau apapun, berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan dan dijamin bau – bau tersebut hilang seketika. Yuk simak di bawah ini.

Baca juga  Ketahuilah 15 Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuhmu

Garam

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 3

Mungkin kebanyakan orang sudah mengetahui bahwa selain untuk membumbui, garam juga dipercaya dapat menghilangkan bau amis serta bau lumpur pada ikan. Caranya pun cukup mudah, yaitu dengan menggosok garam tersebut pada seluruh tubuh ikan lalu diamkan selama beberapa menit.

Susu

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 4

Selain garam, susu juga bisa menghilangkan bau amis dan lumpur loh. Karena susu juga memiliki bau khas yang cukup kuat, cukup merendam ikan dengan susu selama kurang lebih satu jam saja, dijamin bau tak sedap akan hilang dan daging ikan pun menjadi terasa lembut.

Baca juga  Pola Makan & Kebahagiaan Hidup

Cuka

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 5

Cuka juga memiliki manfaat untuk menghilangkan bau lumpur atau tanah pada ikan. Caranya hampir sama dengan merendam pakai susu, tapi cukup merendam ikan dengan cuka dalam waktu kurang lebih 30 menit saja. Kemudian cuci dan rendam lagi ikan dengan air bersih dan kamu bisa mulai mengolahnya.

Lemon dan Rempah – Rempah

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 6

Selain dapat menghilangkan bau amis, lemon juga mampu mengusir bau lumpur atau tanah pada ikan. Untuk lebih memaksimalkan hasil dan cita rasanya, kamu bisa mencampur lemon dengan rempah – rempah lainnya seperti serai, daun jeruk, kunyit, bawang merah, dan bawang putih untuk mendapatkan aroma serta cita rasa yang bisa menghilangkan bau – bau tak sedap secara sempurna.

Baca juga  Fenomena Nama Makanan & Minuman Lebay

Itulah beberapa tips bagaimana menghilangkan bau lumpur atau tanah pada ikan. Jadi mulai sekarang, kamu tidak perlu merasa khawatir lagi jika ingin mengkonsumsi ikan – ikan yang memang habitnya sudah di lumpur karena dengan bahan – bahan diatas kamu bisa menikmati tanpa ada bau sama sekali. Semoga bermanfaat ya !

Tips Menghilangkan Bau Lumpur Pada Ikan, Biar Semakin Nikmat Untuk Menyantapnya 7

Suka POST ini ? Bagikan ke temanmu !

Rendy Ng