Unta adalah hewan yang hidup di padang pasir. Mereka mampu bertahan hidup walaupun air sulit didapatkan.
Karena air sulit didapat, unta memiliki tempat penyimpanan air di punggungnya sebagai cadangan. Itulah yang ada di dalam pemikiran kita. Lalu, benarkan demikian?
Ketika kita berpikir bahwa air langka di padang pasir, lalu bagaimana dengan makanan? Bukan hanya air yang langka, makanan pun demikian.
Jadi, unta bukan hanya mampu bertahan hidup karena langkanya air tetapi juga langkanya makan.
Ketika makanan tersedia, unta mengkonsumsi sebanyak mungkin. Makanan yang ia konsumsi dijadikan sumber energi cadangan berupa lemak dipunuknya.
Ketika berhari-hari ia tidak menemukan makanan, ia menggunakan cadangan lemak di punuknya untuk mempertahankan hidupnya.
Kabarnya, unta dapat hidup hinga berbulan-bulan tanpa makan. Akibatnya ia dapat kehilangan berat badannya hingga 40%.
Punuk bukanlah tempat untuk menyimpan air cadangan. Punuk unta dapat membantu unta melestarikan kandungan air di dalam seluruh tubuhnya.
Bagaimana bisa demikian? Unta membatasi lemak di satu tempat yaitu di punuknya. Hal ini berbeda dengan hewan lainnya yang menyimpannya di seluruh tubuh.
Dengan demikian, sebagian besar area permukaan tubuh unta bukanlah penyekat panas. Ini membantu menjaga suhu tubuhnya tetap rendah di siang hari, mencegah kebutuhan untuk berkeringat.
Ketika malam tiba dan gurun menjadi dingin, panas yang diisolasi di punuk atau punuk akan menyebar, menjaga unta tetap hangat.
Dengan demikian, ketika kekurangan air, unta tidak menggunakan air cadangan yang seperti kita bayangkan di punuknya.
Akan tetapi, kenyataanya adalah unta menggunakan air yang ada di dalam tubuhnya seefisien mungkin, salah satunya dengan menjaga suhu tubuhnya agar tubuhnya tidak berkeringat atau mengeluarkan cairan yang ada di dalam tubuhnya,
Menurut National Geographic, unta Arab atau dromedaris (yang memiliki satu punuk) dan unta Baktria (yang memiliki dua) keduanya dapat menghabiskan sekitar 30 galon air dalam 13 menit.
Kemampuan ini sebagian berkat sel darah elips mereka, yang fleksibilitasnya membantu penyerapan air dan aliran darah. Karena unta jarang buang air kecil.
