Roti merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.
Selain mengandung karbohidrat yang bisa menggantikan nasi, roti juga bisa dijadikan camilan untuk menunda lapar.
Mengapa banyak orang yang lebih memilih roti? Karena, cita rasa yang dihasilkan roti yang bermacam-macam, mulai dari aneka isian ataupun hiasan di atas roti yang sangat menarik.
Sehingga roti banyak digemari masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa atau lanjut usia juga bisa menikmatinya karena tekstur roti yang empuk dan memiliki rasa yang lezat.
Menurut data yang ada, konsumsi gandum per kapita untuk roti di Indonesia mencapai 4,7 kg per tahun.
Diperkirakan angka tersebut akan terus meningkat menjadi 6,6 kg per tahun. Bahkan penjualan roti di Indonesia pada tahun 2021 juga memiliki peringkat tertinggi di kawasan Asia Tenggara, mencapai USD 18,7 miliar atau setara Rp2,6 trilun.
Dengan melihat data tersebut, bisa menjadikan ide bisnis untuk masyarakat Indonesia untuk mendapatkan pundi-pundi rupiah.
Selain itu, membuka bisnis roti itu bisa dibilang mudah namun pasti ada kesulitannya. Kunci untuk membuka usaha adalah kemauan dan kesabaran, ketika dua hal tersebut bisa dilakukan bisnis akan bisa berjalan.
Peluang bisnis yang diperoleh dari roti ini sangat banyak, karena masyarakat Indonesia banyak yang mengganti konsumsi nasi dengan roti, kemudian juga ketika ada acara yang dihadiri oleh banyak tamu undangan, kudapan yang biasa disajikan adalah roti.
Selain itu, ketika ingin membawa buah tangan roti biasanya dapat dijadikan pilihan yang paling tepat karena dapat bertahan bisa 2-3 hari.
Ketika ingin membuka bisnis ini, sebaiknya sudah ada keahlian dari dalam diri, cara untuk belajar membuat roti sudah banyak di internet.
Untuk bimbingan secara langsung juga sudah banyak toko roti yang menawarkan untuk kelas memasak roti, selain itu juga banyak lembaga dari pemerintah yang menyediakan kursus dalam membuat roti.
Kemudian, kemudahan dalam membuka bisnis ini adalah target penjualan bisa dilakukan untuk semua lapisan masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Keuntungan yang diperoleh dari bisnis ini juga lumayan, karena bahan-bahan dasar yang diperlukan pada intinya sama saja, tinggal bagaimana kreativitas dalam memberikan isian dalam roti dan bentuk yang diciptakan.
Bisnis ini juga tidak memerlukan terlalu banyak biaya, karena proses produksi juga bisa dilakukan di rumah.
Untuk perlengkapan membuatnya juga sederhana saja, mungkin bisa mulai dari menyiapkan mixer, loyang, dan alat-alat pendukung lainnya yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar tempat tinggal.
Ide bisnis ini bisa diterapkan untuk ibu-ibu rumahan yang tetap ingin produktif namun tidak perlu pergi keluar rumah.
