Cocok Buat Anak Kos! Resep Udang Krispi yang Lezat dan Mudah Dibuat

Cocok Buat Anak Kos! Resep Udang Krispi yang Lezat dan Mudah Dibuat

Udang merupakan binatang yang hidup di perairan, seperti laut, sungai, ataupun danau. Rasa udang yang enak membuat udang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Ada banyak jenis olahan makanan dari udang.

Salah satunya adalah udang krispi. Namun, kali ini sangat cocok untuk anak kos karena pembuatannya yang mudah dan rasanya tetap enak. Simak bahan dan cara pembuatannya berikut ini.

Baca juga  Resep Bajingan, Makanan Khas Temanggung yang Legit & Gurih

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 500 gram udang ukuran sedang atau besar
  • 1 bungkus tepung bumbu serba guna
  • Air secukupnya

Optional

  • Saus sambal untuk cocolan

Cara membuat

1. Proses Persiapan

Cuci bersih dan kupas udang. Balur menggunakan air asam atau perasan jeruk lemon, diamkan sesaat. Bilas dengan air matang lalu sisihkan.

Baca juga  Tips Olahan Bakso Bakar Menggugah Selera

Siapkan dua wadah dan masukkan ¾ bungkus tepung bumbu serba guna di wadah 1, dan ¼ bagian lagi di wadah 2.

Masukkan air secukupnya pada wadah 2, aduk hingga rata. Jadi pada tahap ini kita akan membuat adonan basah di wadah 2.

2. Proses Memasak

Panaskan minyak . Celupkan udang ke adonan basah yang ada di wadah 2, lalu pindahkan ke wadah 1.

Baca juga  Resep Sarapan Praktis, Roti Goreng Sosis Mozarella

Baluri udang dengan tepung bumbu serba guna hingga merata. udang sebentar saja hingga matang.

Setelah itu, angkat dan tiriskan. Ulangi langkah ini hingga udang habis.


Wah, udang krispi sudah jadi. Bahan-bahannya simpel dan proses pembuatannya cepat. Selanjutnya udang krispi ini bisa dicocol dengan saus sambal. Makin nikmat! Selamat mencoba, ya.

Baca Juga

Digstraksi adalah Media User-Generated, Semua karya tulis sepenuhnya adalah tanggung jawab penulis. Kamu juga bisa mempublikasikan karya tulis & mendapatkan kompensasi berupa uang tunai, pelajari Di sini.

Muhammad Dede Firman