Food

6 Kuliner Khas Indonesia Yang Cocok dijadikan Menu Sarapan

Indonesia tidak hanya kaya dengan wisata alamnya. Namun juga kulinernya. Banyak ragam kuliner Indonesia dengan cita rasa nikmat di berbagai daerah, untuk menjadi menu sarapan kamu.

Menu kuliner ini, sangat mudah kamu temui dan memiliki cita rasa beragam. Seperti nasi pecel, nasi gudeg dan serabi. Nah, kami sudah merangkum 6 kuliner khas indonesia yang dapat kamu jadikan sebagai menu sarapanmu.

 

1. Nasi pecel

Nasi pecel, adalah salah satu kuliner yang sangat mudah ditemui diberbagai daerah. Masing-masing daerah pun memiliki cita rasa sendiri. Di wilayah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sarapan nasi pecel sudah menjadi budaya.

Nasi yang di lengkapi dengan sayuran rebus yang disiram sambal kacang ini, sangat nikmat dinikmati pada pagi hari. Nasi pecel bisa di lengkapi dengan berbagai lauk pauk. Mulai dari peyek, tahu dan tempe bacem, telur dadar hingga telur ceplok.

Selain itu, ada pula nasi pecel yang dilengkapi dengan bihun goreng atau bakmi. Hemmm,,,, menggugah selera makan pagi-pagi yah.

 

2. Nasi gudeg

nasi gudeg

via gudegyudjumpusat.com

Nasi gudeg merupakan kuliner khas dari Yogyakarta. Jika kamu berkunjung ke kota Jogja, nasi gudeg sangat mudah ditemui. Mulai dari warung-warung kecil hingga restoran nasi gudeg tersaji, mulai pagi hari hingga malam hari.

Nasi gudeg ini, merupakan nasi yang di lengkapi dengan sayur nangka, sambal krecek dan kacang tolo. Kamu juga bisa memilih lauk sebagai pelengkap, mulai dari ayam, telur hingga sate.

 

3. Bubur lemu

bubur lemu

via handarek.wordpress.com

Bubur lemu adalah kuliner khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Bubur nasi yang dimasak dengan santan dan daun salam ini memiliki rasa gurih. Sebagai pelengkap bubur nasi di beri sambal goreng krecek, tahu, dan opor ayam.

Bubur lemu ini, biasanya dinikmati dengan sendok dari daun pisang atau biasa disebut “suru”.

 

Baca juga  5 Makanan Yang Dipercaya Dapat Membawa Keberuntungan dan Rejeki

4. Nasi brongkos

nasi brongkos

via bloggerkendal.com

Nasi brongkos adalah kuliner khas dari kota Demak. Nasi putih yang dinikmati dengan kuah berwarna gelap dari kluwek. Isi sayur brongkos ini beraneka macam, mulai dari kacang tolo, kukit mlinjo, potongan kentang, tahu, sampai potongan daging atau koyor.

 

5. Nasi soto

soto banjar

soto banjar

Nasi soto, hampir dimiliki oleh berbagai daerah di Indonesia. Meski kadang namanya berbeda, namun makna sama, ada yang menyebutnya sauto, tauto ataupun coto. Setiap daerah nasi soto memiliki cita rasa yang berbeda-beda.

Nasi yang di beri kuah, dengan isi tauge atau kecambah, soun, suwiran daging ayam atau irisan daging sapi, dengan taburan bawang goreng dan irisan sledri. Setiap daerah memiliki pelengkap masing yah, ada yang dilengkapi dengan kol dan kerupuk. Sebagai pendamping biasanya ada tahu, tempe goreng dan juga sate jeroan atau sate telur puyuh.

 

6. Nasi uduk

nasi uduk

via rumahmesin.com

Di Jakarta banyak sekali kedai nasi uduk yang sudah buka mulai pagi hari. Tak hanya di Jakarta, di kota lainnya pun sangat mudah menemukan kedai nasi uduk pada pagi hari. Karena makanan ini sangat ramah untuk dinikmati pada pagi hari.

Nasi uduk biasanya terdiri dari nasi putih yang telah di masak dengan santan dan aneka rempah, dinikmati dengan sayur jengkol, tahu atau kentang. Pelengkap lainnya bisa dengan ayam goreng, orek tempe, telur dan lain-lain.

 

7. Serabi

serabi

via dapurmenel.com

Serabi atau surabi adalah makanan khas Jawa Barat. Kudapan tepung dan santan ini memang enak dinikmati pada pagi hari untuk sarapan, sebagai pengganti nasi. Serabi memiliki rasa asin dan manis.

Rasa asin biasanya dengan oncom dan rasa manis surabi dengan kuah atau kinca gula merah.

featured image via unileverfoodsolutions.co.id

 

Baca juga  10 Kue Kering Khas Warga Indonesia Yang Selalui Ditemui Ketika Lebaran Tiba
Related posts
Food

5 Makanan Khas Jawa Yang Paling Enak dan Bikin Kangen