Jenis-Jenis Tahu yang Populer di Indonesia

Jenis-Jenis Tahu yang Populer di Indonesia

merupakan yang terbuat dari . mengandung banyak yang baik untuk tubuh. juga biasa dipilih sebagai alternatif menu diet.

Di Indonesia, terdapat beberapa jenis yang cukup populer dan sering dikonsumsi masyarakat.

Meski sama-sama terbuat dari , tiap-tiap dapat memiliki tekstur dan rasa yang berbeda.

Baca juga  6 Sajian Olahan Tempe Kekinian

1. Putih

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

putih merupakan yang paling umum dan dengan mudah dapat kita temukan di pasar.

putih memiliki tekstur yang padat, tetapi cukup kenyal. Jenis putih ini biasa diolah menjadi sup, pepes, hingga campuran pada masakan tumis.

2. Tahu Kuning

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Tahu kuning memiliki tekstur yang mirip dengan tahu putih. Tahu kuning ini pun biasa diolah seperti tahu putih.

Baca juga  Perbedaan Tepung Terigu Berdasarkan Kandungan Proteinnya

Yang membedakannya, tahu kuning ini direndam terlebih dahulu dengan bumbu kuning selama proses pembuatan, sehingga akan menghasilkan warna kuning pada tahu.

3. Tahu Sutera

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Tahu sutera biasa disebut juga dengan tofu. Tahu sutera biasa kita temukan dalam olahan masakan-masakan Jepang.

Baca juga  Memanfaatkan Kacang Kedelai Untuk Kecantikan Sampai Menghasilkan Uang

Dilihat secara sekilas, tahu sutera memiliki tampilan seperti tahu putih. Namun, tahu sutera memiliki tekstur yang lebih lembut daripada tahu putih.

4. Tahu Kulit

Sumber: Pinterest
Sumber: Pinterest

Tahu kulit biasa disebut juga dengan tahu cokelat. Tahu ini biasa diolah menjadi tahu isi goreng.

Tahu cokelat memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam karena biasanya, sebelum dijual, tahu digoreng terlebih dahulu hingga setengah matang.

Baca Juga

Digstraksi adalah Media User-Generated, Semua karya tulis sepenuhnya adalah tanggung jawab penulis. Kamu juga bisa mempublikasikan karya tulis & mendapatkan kompensasi berupa uang tunai, pelajari Di sini.

inayakh