Kandungan Kalori dalam Kue Kering


Kandungan Kalori dalam Kue Kering

Momen lebaran merupakan hal yang dinantikan oleh seluruh Umat Muslim yang ada di penjuru dia.

Banyak orang yang berbondong-bondong untuk menyambut perayaan Hari Raya Idul Fitri.

Masyarakat banyak membuat sajian yang bisa dihidangkan untuk menjamu tamu saat berkunjung di rumah, misalnya saja kue kering.

Kue kering merupakan sajian yang menjadi ciri khas dalam perayaan lebaran.

Namun, apakah kue kering yang sangat menarik dilihat dan rasanya yang nikmat mengandung gizi yang baik untuk tubuh?

Menurut penelitian, dalam 100 gram kue nastar mengandung kalori sebesar 512 kkal, protein 16 gram, lemak 24,5 gram, dan karbohidrat 57 gram.

Mengapa banyak sekali kalori yang terkandung dalam kue kering, jawabannya adalah karena sepertiga sampai setengah bahan dari kue kering tersebut adalah margarin atau mentega yang kedua bahan tersebut merupakan sumber lemak yang kandungan kalorinya lebih dari dua kali kandungan tepung.

Selain dari lemak, campuran bahan untuk membuat kue kering adalah gula. Mengonsumsi gula yang berlebihan juga akan meningkatkan diabetes.

Sebaiknya dalam mengonsumsi kue kering jangan terlalu berlebihan, sesuai dengan porsi saja.

Selain itu, diimbangi juga dengan makan buah dan sayur yang mengandung tinggi serat, sehingga dapat membantu kalori yang berlebihan dalam tubuh diikat dahulu sebelum diproses lebih lanjut.