Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
TULIS ARTIKEL
  • Beauty
  • Otaku
  • Film & Serial
  • Teknologi
  • Food
  • Traveling
  • Parenting
  • Kesehatan
  • Hewan
  • Lifestyle
  • Relationship
  • Entertainment
Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
Home Food

3 Resep Olahan Simpel Tempe

oleh tari
25/07/2022

Bagaikan saudara, dimana ada tempe disitu pun ada tahu, ciri khas yang selalu tersedia di meja makan. Bahkan sampe bingung mau di olah apa lagi, mari dipraktekin cara simple masak tempe. Dengan resep sederhana yang sering di jumpai di warung sayur.

Tempe kemangi penyet

BacaJuga

5 Oleh – Oleh Khas Bandung yang Wajib Dibawa Pulang

8 Makanan Yang Mengandung Kolagen Buat Kecantikan Wajah

Tempe Sebagai Sumber Mineral dan Protein

4 Kegunaan Minyak Nabati dalam Kehidupan

Kenapa Harus Tempe ? Inilah Alasan Orang Lebih Sukai Tempe

Bahan

  • Tempe yg sdh digoreng

Bahan Sambal

  • Tomat kecil ijo atau merah
  • Cabe keriting
  • Cabe rawit ekstra banyak
  • Bawang merah
  • Bawang putih

Langkah:

  1. Semua di goreng sebentar asal layu, Ulek kasar.
  2. Masukin Terasi (bakar), ulek lagi.. Masukin garam, gula tes rasa,last masukin kemangi dan tempe. Aduk pakai solet sambil penyet in dikit tempe nya.
  3. Jadi.. nasi anget ngepul plus ini. Nikmaat
  4. Bisa juga tempe nya di pecek / bejek di atas sambel pake uleg an sampe agak hancur. Sesuai selera aja gimana enak nya.
Baca juga  7 Manfaat yang Didapat Tubuh Jika Kamu Makan Zaitun

Tempe Jeletot pedas tiada tara

Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
Iklan. Geser ke bawah untuk melanjutkan
IKLAN
IKLAN
IKLAN

Bahan

  • 1 papan tempe

Bumbu yang diulek

  • 6 buah cabe merah keriting
  • 10 buah rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • Seruas kencur
  • 2 siung bawang merah iris

Bahan adonan untuk tepung

  • 6 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt garlic powder
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • 2 batang daun bawang iris
  • Air matang secukupnya
Baca juga  5 Makanan dan Minuman Yang Bisa Atasi Perut Kembung, Yuk Dicoba !

Langkah

  1. Potong tempe belah tengah jangan sampai putus.
  2. Ulek cabe, bawang putih, kencur dan garam lalu taruh di mangkok.
  3. Tumis bawang merah dg 2sdm minyak sampai wangi lalu masukkan tumisan bawang ke dlm mangkok cabe tadi beserta minyak bekas menggoreng bawangnya lalu aduk rata.
  4. Ambil tempe lalu masukkan cabe yg di ulek td lakukan sampai habis dan sisihkan.
  5. Campur semua bahan adonan tepung kecuali daun bawang aduk rata sampai tdk bergerindil jangan terlalu encer..lalu masukkan irisan daun bawang aduk rata.
  6. Ambil tempe celupkan ke dlm adonan tepung sampai tempe terbalur rata.
  7. Lalu goreng tempe sampai matang dan siap disajikan.
Baca juga  12 Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Gigi

Note : tingkat kepedasan di sesuaikan dengan lidah masing-masing.


Tempe rebus Kuah Asem Pedes

Bahan

  • 1 papan tempe bosok (kalo suka)
  • 1 batang daun bawang
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 4 buah belimbing wuluh
  • 5 rawit
  • 1 lt air

Bahan yang dihaluskan

  • 4 buah cabe merah
  • 4 buah rawit
  • 8 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih

Langkah

  • Didihkan air rebus tempe bosoknya, biar buang bau nya.
  • Tiriskan tempe, potong² sesuai selera.
  • Rebus air yg 1 liter, masukkan bumbu halus, salam, dan sereh nya. Godok sebentar agar bumbu matang.
  • Masukkan tempe, rawit utuh godok dengan api sedang agar bumbu meresap.
  • Tambahkan garam, gula, belimbing wuluh, irisan daun bawang, kaldu bubuk.
  • Koreksi rasanya. Siap dihidangkan.

Tag: Kulinermakanannusantaratempe
IKLAN

Baca Juga

5 Makanan Khas Korea Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah, Yuk Di Coba!

5 Makanan Khas Korea Ini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah, Yuk Di Coba!

oleh Asih Kurniaty
3 Agustus 2022

...

7 Makanan dan Minuman Yang Bisa Bikin Awet Muda

7 Makanan dan Minuman Yang Bisa Bikin Awet Muda

oleh Asih Kurniaty
3 Agustus 2022

...

5 Tips Memilih Oleh-oleh Makanan Saat Liburan, Agar Tak Cepat Basi

5 Tips Memilih Oleh-oleh Makanan Saat Liburan, Agar Tak Cepat Basi

oleh Asih Kurniaty
3 Agustus 2022

...

6 Sajian Olahan Tempe Kekinian

6 Sajian Olahan Tempe Kekinian

oleh Asih Kurniaty
3 Agustus 2022

...

8 Olahan Durian Yang Nikmat Saat Lumer Di Mulut Kamu

8 Olahan Durian Yang Nikmat Saat Lumer Di Mulut Kamu

oleh Asih Kurniaty
2 Agustus 2022

...

makanan

20 Makanan Terenak yang Wajib Kamu Coba Sebelum Meninggal

oleh Yohana
2 Agustus 2022

...

5 Olahan Mie Legendaris Di Indonesia Yang Wajib Kamu Cicipi

5 Olahan Mie Legendaris Di Indonesia Yang Wajib Kamu Cicipi

oleh Asih Kurniaty
2 Agustus 2022

...

10 Makanan Terbaik Untuk Balita Yang Mudah Disajikan

10 Makanan Terbaik Untuk Balita Yang Mudah Disajikan

oleh Asih Kurniaty
2 Agustus 2022

...

Menakar Emisi Karbon dalam Sepiring Makanan

Menakar Emisi Karbon dalam Sepiring Makanan

oleh Luna Septalisa
1 Agustus 2022

...

Dibalik Pementasan Wayang Sunda, Ada Dalang Legend yang Jenaka

Dibalik Pementasan Wayang Sunda, Ada Dalang Legend yang Jenaka

oleh thiara chairun nisa
1 Agustus 2022

...

Lainnya

Terbaru

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

5 Alat Fitness yang Wajib Ada di Rumah!

31 Januari 2023
Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

Song Hye Kyo dan Katy Louise Saunders Trending di Twitter, Karena Hal Ini!

31 Januari 2023
Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

Song Joong Ki Umumkan Kehamilan Katy Louise Saunders dan Pernikahannya

30 Januari 2023
Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

Sinopsis Delivery Man, Drama Korea Terbaru Yoon Chan Young

30 Januari 2023
Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

Moises Caicedo Ditawar Arsenal 1,3 Triliun Rupiah, Brighton Menolak

30 Januari 2023
IKLAN
  • ABOUT
  • CONTACT US
  • PRIVACY POLICY
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • BERITA GAME
© 2022 Digstraksi
Tidak ada hasil
View All Result
  • Alam
  • Beauty
  • Biografi
  • Bisnis
  • Budaya
  • Buku
  • Edukasi
  • Entertainment
  • Fashion
  • Film & Serial
  • Finansial
  • Food
  • Gadget
  • Gaming
  • Hewan
  • Horor
  • Hukum
  • Humor
  • Karir
  • Kesehatan
  • Kriminal
  • Lifestyle
  • Marketing
  • Misteri
  • Olahraga
  • Otaku
  • Otomotif
  • Parenting
  • Psikologi
  • Relationship
  • Sains
  • Seni
  • Sejarah
  • Sosial
  • Teknologi
  • Traveling

© 2022 Digstraksi