Sapi Bisa Dibawa Oleh Wisatawan Yang Datang Sebagai Oleh-oleh ?

Sapi Bisa Dibawa Oleh Wisatawan Yang Datang Sebagai Oleh-oleh ?

Kali ini bisa dibawa pulang ketika agan berkunjung ke objek wisatawan. Hah mana bisa?, terus kalo kita liburan kalau dapet kita harus bawa truk?, enggak akan rugi gitu?. Hahaha bukan itu tenang kali ane mau informasiin nih bahwa bukan sapinya yang akan dibawa pulang, namun hasil dari ternaknya yang bisa gan/sist bawa pulang sebagai oleh-olehnya.

Kini hasil ternak bisa dimanfaatkan sebagai dan dari mulai bolu yang sedang trending saat ini, yougrth, tahu, permen, dalam kemasan, dan lainnya. Jadi gini, dari kalian pernah dong mendengar, melihat bahkan memakan .

Sapi Bisa Dibawa Oleh Wisatawan Yang Datang Sebagai Oleh-oleh ?

Varian rasa berbeda-beda dan varian bermunculan dari berbagai daerah yaitu: garut yang terletak di kota garut provinsi , ada pula betawi dari daerah DKI Jakarta, durian dari daerah Sumatera Selatan dan sekitarnya, bali dari Bali, labu kuning dari daerah Pontianak, kandangan dari daerah Kalimantan Selatan, salak dari sleman, dari daerah pangalengan, provinsi , dodol jahe dari daerah kota Cimahi, dodo lapel malang dari Malang Jawa Timur, dodol kentang dari Jambi, dan yang terakhir ada dodol yang khas ketika tahun baru imlek dia baru muncul yaitu dodol cina atau biasa di sebut kue keranjang dan ada pula biasa disebut nian gao atau ni-kwe.

Baca juga  Konsumsi Makanan & Minuman Ini Kebanyakan Maka Kamu Akan Lemes

Sungguh kaya Indonesia ini yaa, menurut saya ini masih sebagian kecil dari kekayaan dan ragam Indonesia yang ane ketahui, mungkin next ane kabarin ragam kekayaan Indonesia.

Ada yang tau kolostrum? Atau ada yang sudah paham? Baik enggak jika di konsumsi?

Baca juga  8 Camilan Ringan Korea yang Wajib Kamu Jadikan Oleh-Oleh

Sapi Bisa Dibawa Oleh Wisatawan Yang Datang Sebagai Oleh-oleh ?

Kolostrum adalah pertama yang dihasilkan oleh induk setelah melahirkan. Kolostrum ini tidak berlangsung lama karena kolostrum ini dibutuhkan untuk bayi dari yang telah lahir oleh induk . Ada pun nutrisi yang ada pada kolostrum ini, yaitu terdiri dari

  1. Vitamin
    B1, B2, B6, B12, E, A, Asam folat, Asam pbaikenat, glikogen, dan retinoic acid.
  2. Mineral
    Isoleusin, leusin, histiden, methionin, lysine, threonine,  phenylalanine, valine, dan tryptophan
  3. Asam Amino Non Esensial
    Arigin, cystine, asam glutamat, alanine, tyrosine, glysine, proline, asam aspartat, dan serine. (Sumber: polahidupsehat.net)

Bahwa kolostrum ini dapat pula dimanfaatkan sebagai olahan yaitu dodol. Kolostrum yang digunakan ini kolostrum produksi 6 hari lebih awal. Umunya kadar air kolostrum hari pertama dan kedua yaitu sedikit lebih rendah dibandingkan hari setelahnya sehingga ketika proses pemanasan maka kolostrum dapat menggumpal.

Baca juga  Proses Pembuatan Kefir dan Manfaatnya

Kolostrum hari ketiga sampai keenam umunya lebih baik digunakan dikarenakan jumlah kolostrum pada hari tersebut lumayan banyak berkisar 5-6 liter setiap masa menyusui, jumlahnya juga terlalu banyak bagi kebutuhan anak yang hanya berkisar antra 1-2 liter/ hari. Sehingga lebihnya dapat dimanfaatkan dalam pembuatan dodol. Biasanya dodol yang sering kita jumpai dodol yang terbuat dari tepung beras ketan, santan kelapa, gula, dan varian rasa.

Sapi Bisa Dibawa Oleh Wisatawan Yang Datang Sebagai Oleh-oleh ?

Kali ini dodol kolostrum pun sama dalam pembuatan dodol yang lainnya namun, dodol kolostrum ini menggunakan kolostrum . Disamping itu pun dapat digunakan untuk memanfaatkan produksi kolostrum yang termanfaatkan secara ekonomis (sara & sonny ).

Baca Juga

Digstraksi adalah Media User-Generated, Semua karya tulis sepenuhnya adalah tanggung jawab penulis. Kamu juga bisa mempublikasikan karya tulis & mendapatkan kompensasi berupa uang tunai, pelajari Di sini.

catatanekspresi