Sarapan Sehat & Enak, Inilah Resep Omelet Brokoli Yang Cocok Untuk Anak

Sarapan Sehat & Enak, Inilah Resep Omelet Brokoli Yang Cocok Untuk Anak

Terkadang saat membuat sarapan untuk anak memang bukanlah hal yang mudah, karena mereka biasanya lebih menyukai makanan yang manis dibandingkan dengan sayur – sayuran atau berwarna hijau.

Hal ini yang membuat asupan nutrisi yang diperlukan anak – anak sangat kurang karena sarapan mereka yang kurang bergizi.

Karena itu, berikut ini ada resep omelet yang bisa dikombinasikan dengan beberapa sayuran hijau yaitu brokoli yang bisa menambah gizi serta serat untuk kebutuhan nutrisi sang anak. Yuk simak di bawah ini.

Baca juga  5 Tips Mengajari Anak Sikat Gigi Sejak Dini, Para Orang Tua Wajib Coba ya !

Bahan – bahan Yang Diperlukan

Sarapan Sehat & Enak, Inilah Resep Omelet Brokoli Yang Cocok Untuk Anak

  • 4 butir telur
  • 70 gram brokoli
  • 25 ml susu cair
  • 50 gram jamur kancing
  • 50 gram keju
  • 35 sdm mentega
  • 1 batang seledri (sesuai selera)
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya

Cara Membuatnya

Sarapan Sehat & Enak, Inilah Resep Omelet Brokoli Yang Cocok Untuk Anak

Siapkan seluruh bahan, kemudian potong brokoli sesuai selera. Kalau bisa potong berukuran kecil agar sang anak mudah untuk memakannya.

Baca juga  Yuk Kenali Tahapan Pertumbuhan Kembang Anak Dari Usia 2 - 3 Tahun

Kemudian potong semua bahan tadi seperti jamur, seledri sesuai selera lalu sisihkan dalam satu wadah.

Setelah itu kocok telur lalu masukkan semua bahan tadi seperti susu cair, garam, keju yang telah diparut, lada dan lainnya.

Kocok hingga telur berbusa dan bahan tercampur dengan rata.

Tumis Jamur dan Brokoli Secara Bersamaan

Setelah mencampur semua bahan tadi, tumis brokoli dan jamur secara bersamaan. Tumis hingga brokoli serta jamur menjadi layu dan matang.

Baca juga  5 Destinasi Wisata Terbaik Bagi Para Penggemar Cokelat

Campurkan Kocokan Telur Bersama Brokoli Yang Ditumis

Sarapan Sehat & Enak, Inilah Resep Omelet Brokoli Yang Cocok Untuk Anak

Setelah menumis brokoli dan jamur, masukkan kocokan telur tadi secara perlahan ke dalam wadah tumisan tersebut. Goreng hingga telur warnanya menjadi kecoklatan.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Setelah itu, taburkan seledri diatas omelete yang telah dipotong – potong tadi. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat ya !

Digstraksi adalah Media User-Generated, Semua karya tulis sepenuhnya adalah tanggung jawab penulis. Kamu juga bisa mempublikasikan karya tulis & mendapatkan kompensasi berupa uang tunai, pelajari Di sini.

Rendy Ng