Starbucks Coffee merupakan sebuah merek yang berasal dari Amerika Serikat. Nama Starbucks diambil dari salah satu karakter dalam novel terkenal Moby Dick dengan logonya yang berupa putri duyung berekor dua yang biasa disebut Siren.
Tidak hanya berdiri sendiri sebagai kedai kopi, tetapi Starbucks juga membuka kedai kopinya di tempat-tempat yang cukup strategis seperti di bandara, mall maupun hotel berbintang.
Hingga saat ini total kedai Starbucks Coffee yang tersebar di seluruh dunia telah mencapai 32.800 gerai.
Indonesia termasuk 10 besar jumlah gerai Starbucks Coffee di seluruh dunia.
Berkunjung ke kedai kopi ini merupakan sebuah pengalaman yang tidak hanya sekedar minum kopi.
Starbucks memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda dari gerai kopi lainnya.
Dari pelayanan yang ramah yang berada di gerai sampai musik-musik yang hanya bisa didengarkan ketika berada di gerai Starbucks.
Disitulah istilah Starbucks Experience muncul.
Namun, Ada kalanya ketika berada jauh dari kedai ini, Anda menginginkan kopi StarBucks.
Dalam kondisi lain, Anda menginginkannya, tetapi sedang tidak punya uang. Atau mungkin, Anda sedang mager di rumah.
Bila Anda dihadapkan pada kondisi tersebut, tidak ada jalan lain, Anda harus dapat membuatnya sendiri.
Berikut ini saya siapkan beberapa resep membuat kopi ala Starbucks. Bersiaplah untuk menjadi seorang barista!
1. Caramel Macchiato
Bahan-bahan:
- 14 ons susu
- 2 sdm sirup vanila
- 2 ons. espreso
- Es
- Saus karamel
Cara membuat:
Panaskan susu. Aduklah susu hingga berbusa menggunakan pengaduk adonan.
Langkah selanjutnya, tuangkan espresso ke dalam gelas ukur. Tambahkan vanila dan susu.
Tetekan karamel di sekitar tepi cangkir saji. Tuangkan susu ke dalam cangkir saji itu. Tuangkan bahan-bahan dari gelas ukur Anda di atas susu. Tambahkan es.
2. Double Chocolate Chip Frappuccino
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/3 cangkir keping cokelat
- 3 sendok makan coklatcair
- 2 cangkir es
- 1/8 sendok teh vanila
Cara Membuat:
Kocok susu, vanila, dan gula pasir hingga berbusa. Kemudian, masukan susu yang berbusa itu pada Cangkir yang berisi keping coklat.
Tambahkan es. Terakhir lumuri bagian atasnya dengan coklat cair.
3. Pumpkin Spice Latte
Bahan-bahan:
- 1 1/2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan labu
- 1/2 sendok teh pumpkin pie spice (bumbu instan yang merupakan campuran antara rempah seperti: cengkih, pala, jahe, dan kayu manis)
- 1/2 cangkir kopi yang diseduh
- 1/2 cangkir susu
Cara Membuat:
Masukkan semua bahan Anda ke dalam panci dan aduk. Panaskan sampai mendidih.
Angkat panci tuangkan ke dalam cangkir saji.
Tambahkan krim kocok dan taburan bumbu pai labu atau kayu manis di atasnya.
4. Pink Drink
Bahan-bahan:
- 3 kantong teh celup rasa berry
- 1 cangkir air mendidih
- 3/4 cangkir jus anggur putih
- 1/4 cangkir santan manis
- 1 sendok teh sirup
- 1/2 cangkir stroberi beku
- Es
Cara Membuat:
Seduh teh dalam air mendidih. Pastikan untuk mengeluarkan teh celup setelah 5 menit. Biarkan dingin.
Setelah dingin, gabungkan semua bahan dalam pengocok koktail dan kocok.
Hancurkan stroberi saat Anda menambahkannya ke shaker karena bubuknya membantu menambahkan lebih banyak rasa stroberi.
Tuangkan minuman ke dalam gelas besar untuk dinikmati.
5. Frappuccino Green Tea
Bahan-bahan:
- es batu
- 1 cangkir susu full cream
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 3 sendok makan gula halus
- 1 sendok makan bubuk teh hijau matcha Jepang premium
Cara Membuat:
Haluskan semua bahan dalam blender dan sampai halus, lembut, dan berwarna hijau cantik.
6. Passion Fruit Tea Lemonade
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup Tazo (ada di toko online)
- 4 gelas air
- 4 cangkir limun
Petunjuk arah:
Didihkan 4 cangkir air pada teko. Rendam teh selama sekitar 5-10 menit.
Kemudian, keluarkan kantong teh. Kemudian, masukkan limun ke dalam teko berisi air teh itu. Simpan di lemari es hingga dingin.
7. Iced Chai Tea Latte
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup chai (ada di toko online)
- 1/2 gelas air
- 1 1/2 cangkir susu atau susu alternatif pilihan Anda
- 2 sendok makan madu
- Kayu manis dan pala untuk hiasan
Cara Membuat:
Didihkan air dalam panci kecil. Tambahkan teh celup agar meresap selama 7-10 menit.
Kemudian, tambahkan susu dan madu. Kecilkan api.
Blender hingga berbusa. Pindahkan ke cangkir saji.
Sajikan dengan taburan kayu manis dan pala di atasnya.
8. Purple Drink
Bahan-bahan:
- 5 teh celup rasa buah-buahan
- 2 ons. Susu kedelai vanila
- 1 ons. Sirup Blackberry
- Es
Cara Membuat:
Untuk membuat teh gairah:
Didihkan air dalam panci. Masukkan teh celup rasa buah-buahan. Biarkan selama selama sekitar 5-7 menit dan keluarkan kantong teh.
Tambahkan air dingin. Kemudian, simpan di lemari es semalaman.
Untuk membuat sirup sederhana:
Didihkan 1/2 gelas air dan tambahkan 1/2 gelas gula pasir aduk hingga larut. Angkat dari api agar dingin.
Untuk membuat minumannya:
Tambahkan es ke cangkir dan taburi dengan blackberry. Kemudian tuangkan teh markisa, susu kedelai vanila, dan sirup sederhana.
9. Iced Vanilla Latte
Bahan-bahan:
- 2 cangkir kopi dingin yang diseduh dengan pekat
- 1/2 cangkir susu
- 2 sendok makan sirup vanilla
- 1 cangkir es
Cara membuat:
Isi dua gelas dengan es. Campur kopi, susu, dan sirup vanila Anda sebelum menuangkan es.
